„Grüner Veltliner aus vier Jahrzehnten – eine österreichische Erfolgsgeschichte“ am 21. Juni 2018 in der „Cordobar“, Berlin

„Grüner Veltliner aus vier Jahrzehnten – eine österreichische Erfolgsgeschichte“

am 21. Juni 2018, 18.30 Uhr in der „Cordobar“,

Große Hamburger Straße 32, 10115 Berlin

mit Gastgeber und Sommelier Gerhard Retter

„Autochthone Rebsorten –
Trendweine mit großer Tradition“
am 23. August 2018 in der „Weinzentrale“, Dresden

„Jung, dynamisch, natürlich – Österreichs neue Winzergeneration“ am 27. September 2018 im „Witwenball“, Hamburg

„Jung, dynamisch, natürlich – Österreichs neue Winzergeneration“

mit TV-Sommelier Gerhard Retter

am Donnerstag, 27. September 2018, 18.30 Uhr, in der Weinbar „Witwenball“,

Weidenallee 20, 20357 Hamburg/Eimsbüttel

„Adventliche Gewürzküche mit
Deutschlands jüngster Sterneköchin“ München,
18. Dezember 2017

Im Gaggenau Showroom

– mit Sterne-Köchin Julia Komp, Restaurant „Schloss Loersfeld“, Kerpen
– mit Spitzenwinzern aus Baden, Franken und Württemberg

Impressionen

„Die große
Welt der Gewürze“
Klingenberg am Main,
20. Juni 2017

In der „Genuss-Etage“ des „Alten Gewürzamts“

– mit Ingo und Kilian Holland
– mit Sebastian Fürst, Weingut Rudolf Fürst (VDP), Bürgstadt, und
weiteren fränkischen Spitzenwinzern

„Spannende
Weinwelt“
in Hamburg,
06. April 2017

Mit Top-Sommelier Marc Almert
in der „Küchenpraxis“ direkt am Fischmarkt

– mit österreichischen Spitzenwinzern 
– mit Marc Almert, Chef-Sommelier im Hotel „Baur au Lac“ in Zürich
– mit Jörg Nöcker und Thorsten Behnk, „Küchenpraxis“ in Hamburg

„Europa
trifft Shanghai“
in Köln,
21. Januar 2017

Mit Tristan Brandt auf der Fachmesse „LivingKitchen“ in Köln

– mit Tristan Brandt, Restaurant „Opus V“ (2 Michelin-Sterne) in Mannheim
– mit Spitzenwinzern aus dem Weinland Baden
– inklusive Messerundgang mit unserer FOCUS-Design-Expertin

„Große
italienische Küche“
in München,
03. Dezember 2016

Die „FOCUS-Genussmacher“ am Samstag,
03. Dezember 2016, im Gaggenau Showroom in München-Bogenhausen mit

– Heinz Beck, Restaurant „La Pergola“ (3 Michelin-Sterne) in Rom
– Julia und Georg Weber, Weingut Monteverro in Capalbio/Toskana

„From nose to tail –
Köstliches vom Wild“
in Hennef bei Bonn,
23. November 2016

Kochen und genießen Sie am 23. November 2016 mit Spitzenkoch Hans Stefan Steinheuer in der mit erstklassigen Gaggenau-Geräten ausgestatteten Klosterkirche Hennef bei Bonn

– mit Hans Stefan Steinheuer, „Steinheuers Restaurant“ (zwei Michelin-Sterne), Bad Neuenahr-Ahrweiler

– Annette und Nick Köwerich, Weingut Nick Köwerich, Leiwen (Mosel)
– Daniel Kiowski, Weingut Markus Molitor, Bernkastel-Wehlen (Mosel)

„Die feine Küche
der Alpen“
in Frankfurt/Main,
25. Oktober 2016

Kochen und genießen Sie in der mit erstklassigen Gaggenau-Geräten ausgestatteten Küche im Showroom von Engel & Völkers in Frankfurt

– mit Peter Girtler, Zwei-Sterne-Koch im Romantik-Hotel „Stafler“ in Mauls (Südtirol)
– mit Julia Walch, Weingut Elena Walch, Tramin (Südtirol)
– mit Judith Unterholzner, Cantina Terlan, Terlan (Südtirol)

„Asiatische Küche trifft Riesling“, Kiedrich/
Rheingau, 27. Juni 2016

Kochen und genießen Sie in der mit erstklassigen Gaggenau-Geräten
ausgestatteten Küche im Weingut Weil in Kiedrich

– mit Sonja Frühsammer (1 Michelin-Stern), „Frühsammers Restaurant“, Berlin
– mit Gastgeber Wilhelm Weil, Weingut Robert Weil, VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter)
– mit Philipp Wittmann, Weingut Wittmann, Westhofen (Rheinhessen), ebenfalls VDP

„Kulinarische Schätze aus dem Dreiländereck“
Baiersbronn, 31. Mai 2016

Kochen und genießen Sie in der Gaggenau-Kochschule im Hotel „Traube Tonbach“ in Baiersbronn

– mit Deutschlands bestem Koch Harald Wohlfahrt, (3 Michelin-Sterne),
– mit Spitzenwinzer Joachim Heger, Weingut Dr. Heger am Kaiserstuhl,
– mit Weinmachern aus der Schweiz und dem Elsass sowie
– mit Biersommelière Julia Buchheister aus dem Hause Veltins.

„Frühlingsküche
Böblingen“,
26. April 2016

Kochen und genießen Sie in der „Targa Florio Genussakademie“ in Böblingen bei Stuttgart

– mit Starkoch Nils Henkel, (u.a. 2 Michelin-Sterne auf „Schloss Lehrbach“),
– mit Vincenzo Paradiso, Gastgeber des Hauses sowie
– mit Spitzenwinzern aus Württemberg.

„Nordische Küche
Hamburg“,
21. März 2016
Menü und Weine

Hier finden Sie das komplette Menü „Nordische Küche“
sowie die Weine des Abends (Bezugsquelle: loewenstein.de).

In der „Nöcker Behnk Küchenpraxis“ in Hamburg-Altona trafen die Genuss-Fans

– Starkoch Johannes King (2 Michelin-Sterne), „Söl’ring Hof„, Sylt,
– Dr. Stephanie Erbprinzessin zu Löwenstein, Weingut Fürst Löwenstein, Kleinheubach/Franken sowie
– Andrea Wirsching, Weingut Hans Wirsching, Iphofen/Franken und weitere fränkische Winzer.

„So schmeckt Berlin!“
Berlin, 20. Februar 2016, Menü und Weine

Hier finden Sie das komplette Menü „So schmeckt Berlin!“
sowie die Weine des Abends (Bezugsquelle: Vicampo.de).

In der kultigen GAGGENAU-Kochschule bei Biolüske in Berlin-Lichterfelde
trafen die Genuss-Fans

– Küchenstar Michael Kempf (zwei Michelin-Sterne), Restaurant „Facil“,
– die spanischen Weinmacher von „Gonzáles Byass“, Jerez de la Frontera sowie
– die Berliner Expertin Tanja Klein, die das integrierte Sherry-Seminar leitete
und die edlen spanischen Tropfen präsentierte.

„Küchenklassiker leicht gemacht“, München, 18. Januar 2016

Kochen und genießen Sie im neuen GAGGENAU-Showroom im Münchner Arabellapark

– mit Starkoch Christian Jürgens, Restaurant „Überfahrt“ am Tegernsee (3 Michelin-Sterne),
– mit Top-Sommelière und Buchautorin Natalie Lumpp, Baden-Baden sowie
– mit Spitzenwinzer Bernhard Prinz von Baden, Weingut Markgraf von Baden, Salem und Durbach.

Winzerkunst von der Donau bis in die Steiermark

Winzerkunst von der Donau bis in die Steiermark

Wie kaum eine andere Weinnation hat sich Österreich in den vergangenen Jahren selbst strenge Prinzipien auferlegt, um den Qualitätsstandard noch weiter anzuheben – mit großartigem Erfolg.

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Gaggenau gilt seit mehr als 300 Jahren als die wegweisende Marke für Hausgeräte und als Innovationsführer in Sachen Technologie und Design “Made in Germany”. Revolutionäre Technik und kompromissloses Design – einzigartig in Größe und Vielfalt.

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Die Weinpartner der FOCUS-Kocheventreihe 2016/2017:

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